Resep Cara Membuat Pie Susu Bali

www.anekaresepmasakan.org - Pergi ke Bali tanpa merasakan jajanan ini adalah hal yang percuma. Bali bukan hanya terkenal dengan tempat wisatanya yang populer di dunia. Bali adalah tempat wisata terkenal di Indonesia. Namun di Bali juga terkenal dengan kulinernya. Salah satu kuliner yang terkenal di Bali adalah pie susu. Pie adalah makanan yang terdiri dari kulit kue kering dan isi yang beraneka ragam. Isi pie dapat berupa buah, daging, ikan, sayur, keju, coklat, kustar, kacang, dan lain-lain. Di Bali terkenal dengan pie susu. Bahkan ada yang bilang, tak lengkap rasanya kalau ke Bali tanpa mencicipi kue pie susu bali. pie susu bali termasuk ke dalam jajanan kue basah. Pie susu bali ini memiliki rasa manis gurih yang lezat. Di bali makanan ini begitu populer dan disukai oleh banyak orang yang berkunjung di Bali. Harga kue ini juga cukup untuk menguras kantong. Anda tidak perlu jauh jauh ke Bali untuk merasakan nikmatnya pie susu ini. Karena Anda bisa membuat pie susu khas bali di dapur Anda sendiri.


pie susu bali

Resep Pie Susu Bali

Bahan Kulit Pie Susu
  • Tepung meizena 3 sendok makan.
  • Tepung terigu 250 gram.
  • Vanila bubuk.
  • Telur ayam 1 butir.
  • Gula halus 3 sendok makan.
  • Garam secukupnya.

Bahan Isi Pie Susu
  • Tepung meizena 4 sendok makan.
  • Susu kental manis (putih) 1 kaleng.
  • Vanila bubuk.
  • Telur ayam 4 butir.
  • Keju parut secukupnya.
  • Garam secukupnya.
  • Air 400 ml.

Bahan Untuk Pie
  • Cetakan pie (berbentuk bulat)
  • Oven

Cara Membuat Pie Susu Bali

Membuat Kulit Pie
  1. Campurkan semua bahan kulit pie. Aduk dengan tangan hingga adonan tidak lengket. Aduk sampai semua bahan merata.

  2. Ambil cetakan pie berbentuk bulat dan olesi terlebih dahulu dengan margarin.

  3. Lapisi bagian dalam cetakan dan isi cetakan dengan adonan tersebut.

Membuat Isi Pie
  1. Campur tepung meizena, susu, dan bubuk vanila. Aduk agar semua bahan tercampur sampai rata.

  2. Masukan telur dan tuang air sedikit demi sedikit sambil terus diaduk. Aduk hingga tercampur rata.

  3. Tuangkan adoanan isi pie pada loyang atau cetakan yang sebelumnya telah diberi lapisan adonan kulit pie.

  4. Masukkan kedalam oven.

  5. Panaskan oven dengan suhu 150 derajat celcius dan panggang adonan selama 50 sampai 60 menit

  6. Dinginkan dan pie susu siap disajikan.

Tips Membuat Kue Pie Susu Bali
  • Anda bisa menaruh cokelat, parutan keju, buah-buahan, atau lainnya di atas kue pie sebagai toppingnya.

Related Posts:

Resep Cara Membuat Jus Alpukat

www.anekaresepmasakan.org - avokad atau alpukat atau juga Persea Americana adalah tumbuhan yang berasal dari Meksiko dan Amerika Tengah. Alpukat termasuk tanaman tropika yang artinya tanaman yang hidup baik di daerah tropis seperti Indonesia. Apokat diperkenalkan ke Indonesia oleh Belanda pada abad ke 19. Pohon alpukat memiliki tinggi batang sampai dengan 20 meter dan memiliki daun yang panjangnya 12 hingga 25 centimeter. Alpukat memiliki bunga yang tersembunyi dengan warna hijau kekuningan. Alpukat memiliki biji yang besarnya 5 hingg 6 CentiMeter. Alpukat memiliki kulit lembut tak rata berwarna hijau hingga ungu kecoklatan, tergantung jenisnya. Alpukat memiliki daging buah berwarna hijau muda dekat dengan kulit buah dan berwana kuning dekat dengan biji buah, daging buah alpukat memiliki tekstur yang lembut. Rasa daging buah alpukat sebelum diolah adalah pahit.

Buah alpukat memiliki banyak sekali manfaat bagi tubuh karena mengandung vitamin dan mineral yang tinggi. Vitamin yang ada di alpukat adalah vitamin K, vitamin B9, vitamin B6, vitamin B5 vitamin C, dan vitamin E2. Daging buah alpukat bermanfaat untuk melembabkan kulit yang kering. Daging buah alpukat kebanyakan diolah menjadi minuman yang segar seperti jus alpukat. Daging buah alpukat memang terasa agak pahit, namun setelah diolah dengan benar, maka rasanya akan nikmat sekali seperti minuman jus alpukat ini. Jus alpukat termasuk ke dalam menu restoran. Anda bisa membuat jus alpukat sendiri di rumah Anda.


jus alpukat

Resep Jus Alpukat

Bahan Jus Alpukat
  • 2 Buah alpukat yang sudah matang.
  • Gula secukupnya.
  • Air matang secukupnya.
  • Susu kental manis putih secukupnya.
  • Susu kental manis coklat secukupnya.
  • Es batu secukupnya.

Alat Untuk Membuat Just Alpukat
  • Blender
  • Gelas
  • Sendok

Cara Membuat Jus Alpukat
  1. Ambil buah alpukat lalu belah menjadi 2 bagian untuk diambil dagingnya.

  2. Buang bijinya terlebih dahulu lalu ambil Daging buahnya dengan cara digaruk menggunakan sendok.

  3. Siapkan blender, lalu masukkan daging buah alpukat kedalam blender untuk dihaluskan.

  4. Tambahkan gula putih secukupnya kedalam blender.

  5. Lalu blender daging alpukat sampai halus.

  6. Setelah itu siapkan gelas sebagai wadah, lalu tuang alpukat ke dalam gelas.

  7. Masukkan es batu supaya lebih dingin dan segar.

  8. Agar lebih nikmat, tambahkan susu kental manis kedalam gelas.

  9. Jus Alpukat siap untuk disantap.

Tips Membuat Jus Alpukat
  • Sebaiknya pilih buah alpukat yang matang.
  • Agar lebih nikmat gunakan susu kental manis atau sirup untuk dicampur kedalam jus alpukat.

Related Posts: