Resep Cara Membuat Pie Susu Bali

www.anekaresepmasakan.org - Pergi ke Bali tanpa merasakan jajanan ini adalah hal yang percuma. Bali bukan hanya terkenal dengan tempat wisatanya yang populer di dunia. Bali adalah tempat wisata terkenal di Indonesia. Namun di Bali juga terkenal dengan kulinernya. Salah satu kuliner yang terkenal di Bali adalah pie susu. Pie adalah makanan yang terdiri dari kulit kue kering dan isi yang beraneka ragam. Isi pie dapat berupa buah, daging, ikan, sayur, keju, coklat, kustar, kacang, dan lain-lain. Di Bali terkenal dengan pie susu. Bahkan ada yang bilang, tak lengkap rasanya kalau ke Bali tanpa mencicipi kue pie susu bali. pie susu bali termasuk ke dalam jajanan kue basah. Pie susu bali ini memiliki rasa manis gurih yang lezat. Di bali makanan ini begitu populer dan disukai oleh banyak orang yang berkunjung di Bali. Harga kue ini juga cukup untuk menguras kantong. Anda tidak perlu jauh jauh ke Bali untuk merasakan nikmatnya pie susu ini. Karena Anda bisa membuat pie susu khas bali di dapur Anda sendiri.


pie susu bali

Resep Pie Susu Bali

Bahan Kulit Pie Susu
  • Tepung meizena 3 sendok makan.
  • Tepung terigu 250 gram.
  • Vanila bubuk.
  • Telur ayam 1 butir.
  • Gula halus 3 sendok makan.
  • Garam secukupnya.

Bahan Isi Pie Susu
  • Tepung meizena 4 sendok makan.
  • Susu kental manis (putih) 1 kaleng.
  • Vanila bubuk.
  • Telur ayam 4 butir.
  • Keju parut secukupnya.
  • Garam secukupnya.
  • Air 400 ml.

Bahan Untuk Pie
  • Cetakan pie (berbentuk bulat)
  • Oven

Cara Membuat Pie Susu Bali

Membuat Kulit Pie
  1. Campurkan semua bahan kulit pie. Aduk dengan tangan hingga adonan tidak lengket. Aduk sampai semua bahan merata.

  2. Ambil cetakan pie berbentuk bulat dan olesi terlebih dahulu dengan margarin.

  3. Lapisi bagian dalam cetakan dan isi cetakan dengan adonan tersebut.

Membuat Isi Pie
  1. Campur tepung meizena, susu, dan bubuk vanila. Aduk agar semua bahan tercampur sampai rata.

  2. Masukan telur dan tuang air sedikit demi sedikit sambil terus diaduk. Aduk hingga tercampur rata.

  3. Tuangkan adoanan isi pie pada loyang atau cetakan yang sebelumnya telah diberi lapisan adonan kulit pie.

  4. Masukkan kedalam oven.

  5. Panaskan oven dengan suhu 150 derajat celcius dan panggang adonan selama 50 sampai 60 menit

  6. Dinginkan dan pie susu siap disajikan.

Tips Membuat Kue Pie Susu Bali
  • Anda bisa menaruh cokelat, parutan keju, buah-buahan, atau lainnya di atas kue pie sebagai toppingnya.

Related Posts:

0 Response to "Resep Cara Membuat Pie Susu Bali"

Post a Comment